Rillettes pur canard supérieures
Rillettes pur canard supérieures
Description
Le vrai secret nos rillettes réside dans la cuisson de la viande. En effet, elles sont cuites dans un bouillon de légumes ce qui leur confère une saveur incomparable aux autres rillettes. Vous pouvez les déguster en entrée, à l’apéritif et dans différents plats chauds comme le parmentier.
Conseils de dégustation :
Pour des rillettes encore plus savoureuses, mélangez-les délicatement avec une cuillère avant de les servir. Dégustez-les avec un vin rouge charpenté, tels que notre Graves ou notre Médoc.
Afin de surprendre vos invités, vous pouvez réaliser un parmentier avec les rillettes. Pour ce faire :
Mini-Toasts aux figues (90g), Crackers au sel de Guérande (95g), Crackers au pavot et poivre (95g), Villa des causses Malbec, UBY n°7.
Ingrédients
Viande de canard 50%, graisse de canard, eau, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, laurier, thym, girofle.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1441/348 |
| Matières grasses (g) | 31 |
| dont acides gras saturés (g) | 9.4 |
| Glucides (g) | 0.7 |
| dont sucre (g) | 0.7 |
| Protéines (g) | 1.8 |
| Sel (g) | 1.5 |
Vous en parlez
mieux que nous
21/09/2025
Fines, délicates.
Philippe
11/01/2025
Délicieux, conforme à mes attentes
MICHEL
20/12/2024
Toujours apprécié
anonymous
07/12/2024
Je n'ai testé aucun produit, car ils ont été envoyés en Italie chez ma Tante, car là bas il n'o...
Michèle
29/07/2024
Parfait
anonymous
01/06/2024
Très bon
anonymous
09/03/2024
Excellent
anonymous
24/02/2024
très bien
anonymous
04/02/2024
Délicieux.
anonymous
18/12/2023
très bon
anonymous