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Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Rillettes pur canard supérieures
70 g
Ces rillettes vous rappelleront la douce odeur de la cuisine de nos grands-mères.
3,50 €
5,00 € / 100 g
En stock
livré à partir du 09/10/24
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Description
Le vrai secret nos rillettes réside dans la cuisson de la viande. En effet, elles sont cuites dans un bouillon de légumes ce qui leur confère une saveur incomparable aux autres rillettes. Vous pouvez les déguster en entrée, à l’apéritif et dans différents plats chauds comme le parmentier.
Conseils de dégustation :
Pour des rillettes encore plus savoureuses, mélangez-les délicatement avec une cuillère avant de les servir. Dégustez-les avec un vin rouge charpenté, tels que notre Graves ou notre Médoc.
Afin de surprendre vos invités, vous pouvez réaliser un parmentier avec les rillettes. Pour ce faire :
• Faire revenir les carottes et les échalotes dans une poêle
• Verser les rillettes dans la préparation et faire cuire
• Réaliser une purée et incorporer le tout comme un parmentier classique
Produits complémentaires :
Mini-Toasts aux figues (90g), Crackers au sel de Guérande (95g), Crackers au pavot et poivre (95g), St Emilion Derenoncourt, Le Rouge Canaille
Mini-Toasts aux figues (90g), Crackers au sel de Guérande (95g), Crackers au pavot et poivre (95g), St Emilion Derenoncourt, Le Rouge Canaille
Ingrédients
Viande de canard 50%, graisse de canard, eau, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, laurier, thym, girofle.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1441/348 |
| Matières grasses (g) | 31 |
| dont acides gras saturés (g) | 9.4 |
| Glucides (g) | 0.7 |
| dont sucre (g) | 0.7 |
| Protéines (g) | 1.8 |
| Sel (g) | 1.5 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.7 /5 sur 15 avis
15 avis
29/07/2024
Parfait
Céline
01/06/2024
Très bon
LAURENCE
09/03/2024
Excellent
DANIEL
24/02/2024
très bien
Gérard
04/02/2024
Délicieux.
Céline
18/12/2023
très bon
Davide
25/11/2023
très bonnes rillettes ,manque un peu de souplesse
NELLY
14/11/2023
sur un toast a l'apéro c'est bon
jacques
17/07/2023
tres satisfait comme d'habitude !!
PATRICE
23/05/2023
Toujours aussi bonne qualité du produit
JEAN-FRANCOIS