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Rillettes de saumon aux algues
Cette recette, alliant saumon et algues marines, vous embarquera pour un voyage gustatif inédit.
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SKU
51237778
livré à partir du 08/06/23
90 g
Cette préparation cuisinée à base de filets de saumon d'Ecosse hachés, de crème fraîche et d'algues marines fait miroiter un mariage riche en saveurs. L’association du saumon avec des algues marines promet un mélange plein de surprises, dans lequel les algues apportent cette touche originale qui amène ce supplément d’âme.
Conditionnement :
- 90 g : bocal
Conseils de dégustation
Disposer les rillettes au frais une heure avant de servir. Idéal sur des croutons aux algues à l’apéritif ou sur des tranches de pain de campagne grillé en entrée.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Saumon (Salmo salar, élevage Écosse) 61 %, crème, sel, poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes, algues 0,1 %, aneth.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 909/219 |
| Matières grasses (g) | 18 |
| dont acides gras saturés (g) | 5.6 |
| Glucides (g) | 1.3 |
| dont sucre (g) | 1 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 0.9 |
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