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Rillettes de Lotte à l'Armoricaine
Notre recette de lotte à l’armoricaine est idéale pour accompagner vos apéros ou vos entrées.
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SKU
51243560
livré à partir du 29/09/23
100 g
La Lotte est un poisson très recherché pour sa chair très fine et d’une grande qualité gastronomique.
La sauce à base d’Armagnac, vin blanc, tomates et herbes aromatiques, ravira vos papilles,
Conseils de dégustation :
Avant ouverture, conserver dans un endroit sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Ouvrez, disposez, dégustez
Produits complémentaires :
Les mini-toasts nature, Champagne Blanc de Blancs Comtesse du Barry, Colombard Uby Blanc sec.
Lotte (Lophius priscatorius et/ou bugadessa ) 56%, tomate concassée (tomate, jus de tomate, sel, acidifiant) 13%, poireau, carotte, oignon, tomate concentrée, farine de blé, protéine de lait, huile d'olive, vin blanc (sulfites) 1,4%, crabe (pulpe) 1,2%, échalote, persil, ail, sel de Guérande, Armagnac, poivre blanc.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 398 / 95 |
| Matières grasses (g) | 2,3 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
| Glucides (g) | 4,9 |
| dont sucre (g) | 1,6 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 0,97 |
NELLY S.
21/07/2023
Très bon
haut