Rillettes de Lotte à l'Armoricaine

100 g
Notre recette de lotte à l’armoricaine est idéale pour accompagner vos apéros ou vos entrées.

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La Lotte est un poisson très recherché pour sa chair très fine et d’une grande qualité gastronomique.
La sauce à base d’Armagnac, vin blanc, tomates et herbes aromatiques, ravira vos papilles,


Conseils de dégustation :
Avant ouverture, conserver dans un endroit sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Ouvrez, disposez, dégustez

Produits complémentaires :
Les mini-toasts nature, Champagne Blanc de Blancs Comtesse du Barry, Colombard Uby Blanc sec.

plus minus

Lotte (Lophius priscatorius et/ou bugadessa ) 56%, tomate concassée (tomate, jus de tomate, sel, acidifiant) 13%, poireau, carotte, oignon, tomate concentrée, farine de blé, protéine de lait, huile d'olive, vin blanc (sulfites) 1,4%, crabe (pulpe) 1,2%, échalote, persil, ail, sel de Guérande, Armagnac, poivre blanc.

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 398 / 95
Matières grasses (g) 2,3
dont acides gras saturés (g) 0,4
Glucides (g) 4,9
dont sucre (g) 1,6
Protéines (g) 13
Sel (g) 0,97
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

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mieux que nous

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4 /5 sur 2 avis

07/01/2024

C'est moyen et pas assez relevé. Dommage.

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CATHERINE

21/07/2023

Très bon

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NELLY

2 avis

07/01/2024

C'est moyen et pas assez relevé. Dommage.

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CATHERINE

21/07/2023

Très bon

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NELLY