Rillettes de Bar à la Truffe 100g
calcPageSize())" />
Rillettes de Bar à la Truffe 100g
Description
Offrez à vos papilles une expérience gastronomique raffinée avec nos rillettes de bar à la truffe, une recette savoureuse qui marie la finesse du poisson à l’élégance de la truffe d’été le tout relevé par une pointe de champagne.
Ces rillettes artisanales séduisent par leur texture onctueuse et leur goût délicat.
Idéales pour vos apéritifs gourmets.
À tartiner sur du pain grillé ou à servir en verrine, ces rillettes de bar à la truffe sont parfaites pour un apéritif chic, un cocktail dînatoire, ou pour enrichir une planche de produits de la mer. Elles s’intègrent aussi parfaitement dans une entrée raffinée ou un brunch dominical.
Conditionnement :
- 100 g : bocal
Conseils de dégustation :
Disposer les rillettes au frais une heure avant de servir. Idéal sur des croutons aux algues à l’apéritif, sur des tranches de pain de campagne grillées en entrée, ou lors d’un pique-nique pour garnir vos sandwichs.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Ingrédients
Bar (Dicentrarchuslabrax) 36%, crème liquide, lieu noir, échalote, champagne (sulfites), farine de blé, vinaigre blanc, préparation culinaire à base de truffe d’été aromatisée (truffes d'été Tuber aestivum75%, jus de cuisson des truffes (eau, sel), arôme naturel) 5%, protéine de lait, sel de Guérande, poivre blanc.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1130 / 273 |
| Matières grasses (g) | 22 |
| dont acides gras saturés (g) | 8 |
| Glucides (g) | 3 |
| dont sucre (g) | 0.6 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 0.99 |