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Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Rillettes d'oie supérieures
70 g
Particulièrement onctueuses, nos rillettes sont cuisinées avec des magrets et des cuisses d’oie.
4,00 €
5,71 € / 100 g
En stock
livré à partir du 24/09/24
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Description
Parole de Chef :
« Le vrai secret de cette recette réside dans la cuisson des viandes. En effet, elles sont cuites dans un bouillon de légumes, ce qui leur confèrent une saveur incomparable aux autres rillettes. »
Conseils d’accompagnement
• Idéal en apéritif. À étaler sur les mini-toasts natures ou aux figues ou les crackers sel de Guérande ou pavot et poivre.
• Afin de surprendre vos invités, vous pouvez réaliser un parmentier avec les rillettes : faire revenir les carottes et les échalotes dans une poêle. Verser les rillettes dans la préparation et faire cuire. Réaliser une purée et incorporer le tout comme un parmentier classique.
• Vous pouvez également réaliser des samossas ou un crumble.
Conditionnement :
- 70 g : boîte
Produits complémentaires :
Mini-Toasts aux figues (90g), Crackers au sel de Guérande (95g), Crackers au pavot et poivre (95g), St Emilion Derenoncourt, Le Rouge Canaille
Ingrédients
Viande d'oie cuite 50%, graisse d'oie, bouillon (eau, oignon, carotte, poireau, céleri, ail), viande de porc cuite, sel, poivre, muscade moulue, laurier poudre, thym moulu, poudre de clous de girofle.
Oie et porc, Origine : France
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1655 / 401 |
| Matières grasses (g) | 38 |
| dont acides gras saturés (g) | 12 |
| Glucides (g) | 0,4 |
| dont sucre (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 15 |
| Sel (g) | 1,1 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.8 /5 sur 12 avis
12 avis
29/06/2024
Très bon. Produit
Jérôme
26/04/2024
Je commande et recommande car les produits sont vraiment excellents
Françoise
09/03/2024
Excellent
DANIEL
24/02/2024
très bien
Gérard
02/02/2024
idem
alain
25/11/2023
bonnes rillettes
NELLY
05/09/2023
excellentes rillettes
anonymous
02/05/2023
Très bon, je connais le produit depuis longtemps.
Marie-Christine
03/03/2023
Très bon
anonymous
26/02/2023
Parfait
anonymous