Rhum CLÉMENT AOC Rhum Vieux Agricole Martinique

70 cl
Plusieurs fois Médaillé d'Or, le Rhum Clément présente un profil aromatique aux notes de fleurs d’oranger, d’agrumes, de bois et de vanille.

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Présent dans plus de 60 pays, le Rhum Clément a été plusieurs fois Médaillé d'Or : Salon de l’Agriculture 2012 / Concours de Bruxelles 2011 / International Rum Conference and Rum Tasting Competition 2012.

Ce rhum agricole Clément V.S.O.P fait découvrir une complexité aromatique intéressante. Les amateurs apprécieront la saveur des fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.Un vieillissement rapide, lié au climat tropical de la Martinique, provoque une importante évaporation permettant d’obtenir en 4 ans une eau-de-vie noble, comparable aux meilleurs Cognacs ou Armagnacs.

Notes de dégustation : la robe est légèrement acajou avec une belle brillance.
Le nez est fin et précis avec des jolies notes vanillées et boisés, puis épicées. La bouche est très enrobante avec une jolie fraîcheur, puis des arômes de fruits blancs avec des touches exotiques de vanille, de poivre noir, de réglisse. La Finale est assez noble avec un boisé maîtrisé.

La distillerie Clément existe depuis 1917 et a obtenu l'AOC en 1996. La Fondation Clément mène depuis 2005 des actions de mécénat en faveur des arts et du patrimoine culturel à la Martinique.

À consommer de préférence sec, sur glace ou en cocktail.
Suggestions de cocktails : Ti’Punch rhum vieux - Clément Maï Taï - Clément side car - Champagne Punch - Clément planteur

 

Contenance : 70 cl

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