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Petites saucisses au magret de canard et poivre vert


Ces surprenantes petites saucisses de magret de canard du Sud Ouest sont relevées par le mariage du goût musqué du canard et des saveurs exotiques du poivre vert. Elles peuvent agrémenter une salade gourmande ou se déguster à l’apéritif, seules ou présentées en mini-brochettes avec des légumes ou des fruits variés.
Conditionnement :
- 200 g : poche sous-vide
Conseils de dégustation
Nous vous suggérons de les poêler avant de les déguster pour en faire ressortir les saveurs grillées. Elles s’accommoderont très bien avec la légèreté de petites tomates cerises ou la touche sucrée de morceaux de fruits.
Nos petites saucisses peuvent être dégustées avec tous types de vins.
Maigre de porc, magret de canard du Sud-Ouest 31 %*, gras de porc, vin rouge, ail, sel, poivre vert en saumure 0,7 %, poivre, boyau naturel. Porc et canard, Origine : France.
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 1198/289 |
Matières grasses (g) | 23 |
dont acides gras saturés (g) | 8.7 |
Glucides (g) | 0.8 |
dont sucre (g) | 0.5 |
Protéines (g) | 20 |
Sel (g) | 1.7 |