Paupiettes de veau, sauce aux champignons

500 g
Braisées dans un fond de volaille parfumé au Cognac, délicatement farcies, nos paupiettes de veau s'accordent avec une sauce onctueuse aux cèpes et champignons de Paris.

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Braisées dans un fond de volaille riche en légumes, champignons noirs, Cognac et échalotes, ces escalopes de veau garnies d'une farce savoureuse à base de viande de porc associent le fondant d'une viande exceptionnelle aux parfums boisés de cette délicieuse sauce forestière.

Conditionnement : 

  • 500 g : bocal

Conseils de dégustation

Vous les servirez avec des pâtes fraîches ou, plus original, des courgettes coupées en fines lamelles et poêlées, des champignons de Paris ou encore des épinards au beurre.
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2 paupiettes de veau 54% {farce 52% (viande de porc, eau, gras de porc, œuf, sel, oignons, chapelure (blé), persil, épices et plantes aromatiques, arôme naturel), enveloppe 48% (escalope de veau)}, eau, crème, échalote, vin blanc (sulfites), champignons de Paris (Agaricus bisporus) 7%, champignons noirs (Auricularia politrica) 5, 2%, cèpes (Boletus edulis) à l'huile de tournesol 3,8%, cognac, arômes naturels, amidon modifié de maïs, ail, sel, carotte, poivre, thym. Veau et porc, Origine : France
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 673 / 162
Matières grasses (g) 12
dont acides gras saturés (g) 5,6
Glucides (g) 2,3
dont sucre (g) 1,4
Protéines (g) 11
Sel (g) 1
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Vous en parlez
mieux que nous

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4.8 /5 sur 17 avis

26/09/2024

Excellent

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Alain-Jacques

22/09/2024

Un pur délice.

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Jacqueline

08/06/2024

Excellent. J'en avais recommandé.

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VERONIQUE

26/04/2024

Je commande et recommande car les produits sont vraiment excellents

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Françoise

02/04/2024

Moins de sauce serait appréciable.

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SERGE

04/03/2024

bon produit.

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YVETTE

26/11/2023

1ère fois bon produit

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anonymous

28/10/2023

Je connais très bien les paupiettes de veau, on en a déjà mangé et c'est très bon.

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ISABELLE

25/09/2023

Un classique pour moi avec la qualité toujours au rendez-vous

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Marc

17/09/2023

Très bon

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FRANCINE

17 avis

26/09/2024

Excellent

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Alain-Jacques

22/09/2024

Un pur délice.

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Jacqueline

08/06/2024

Excellent. J'en avais recommandé.

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VERONIQUE

26/04/2024

Je commande et recommande car les produits sont vraiment excellents

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Françoise

02/04/2024

Moins de sauce serait appréciable.

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SERGE

04/03/2024

bon produit.

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YVETTE

26/11/2023

1ère fois bon produit

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anonymous

28/10/2023

Je connais très bien les paupiettes de veau, on en a déjà mangé et c'est très bon.

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ISABELLE

25/09/2023

Un classique pour moi avec la qualité toujours au rendez-vous

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Marc

17/09/2023

Très bon

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FRANCINE

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry