Moutarde aux noisettes torréfiées et saveur truffe à l'huile d'olive 4%

100 g
Dans cette recette, la truffe et la noisette apportent à la moutarde tous ses arômes pour obtenir un condiment d’exception.

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Retrouvez le subtil goût de truffe relevé par la finesse des arômes de noisette, pour transformer tous vos plats du quotidien en création originale et élégante. Cette moutarde pleine de goût se consomme froide ou chaude en accompagnement de vos viandes, en ingrédient de base pour une vinaigrette ou mayonnaise surprenante.

Incorporez la dans vos farces ou accompagnez tous vos plats : de l’écrasée de pomme de terre aux plats de viande et de poissons. Elle est idéale à l’apéritif ou en entrée, sur une tartine de pain grillé, dans les feuilletés apéritifs, dans des verrines… Elle peut également servir de base dans les pizzas et autres tartes salées.

 

Notre moutarde saveur truffe aux noisettes torréfiées est fabriquée artisanalement selon un procédé unique protégé par un brevet : les ingrédients sont figés contre les parois par de l'huile d'olive. L'huile d'olive permet de conserver toutes les saveurs des ingrédients. Le cœur de la moutarde reste quant à lui intact et conserve toute sa force.

Conditionnement : 

  • 100 g : bocal

 

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Moutarde 83,5% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), huile de noisette 8,35%, huile d’olive 4%, noisette 2,5%, arôme naturel 1,67%.

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1232 / 298
Matières grasses (g) 26
dont acides gras saturés (g) 2
Glucides (g) 8
dont sucre (g) 4
Protéines (g) 8
Sel (g) 4,5
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