Offrez à vos apéritifs une touche d’élégance avec notre mousse de homard, une recette raffinée qui met à l’honneur le roi des fruits de mer. Sa texture légère et aérienne sublime la délicatesse du homard, tandis qu’une pointe de cognac vient relever les saveurs iodées avec subtilité et caractère. Idéale à tartiner sur des toasts ou à servir en verrines, cette mousse festive ravira les papilles des amateurs de produits de la mer. Un incontournable pour des moments gourmands et conviviaux !

Conditions de conservation :
Température ambiante

Conseils de préparation et d'utilisation :
à froid : À déguster tout simplement sur des toasts ou des tranches de pain !