Lot de 2 roulés de jambon de Bayonne au foie de canard

Les fines bouches : une gamme de produits idéale pour des apéritifs qui sortent de l’ordinaire ou de surprenantes entrées improvisées.

Une entrée surprenante constituée d'un coeur de bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest enrobé de fines tranches de jambon cuit en gelée de Monbazillac. Un produit très facile à démouler, permettant de faire de belles tranches régulières pour l’apéritif ou en entrée.

30% bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest.

Conditionnement : 

• 2 x 200 g : boîtes
  
  

Conseils de dégustation :

Vous pouvez servir les flûteaux seuls très frais, avec un peu de ciboulette, ou les accompagner d'une salade de haricots verts al dente assaisonnée au vinaigre de vin vieux.

Côté vin, vous pouvez les accompagner librement d'un Champagne, d'un vin blanc, d'un Porto, d'un vieux Banyuls ou encore d'un Bordeaux rouge.