Lot de 2 Mitonnés de cuisses de canard du Sud-Ouest sauce forestière au jus de truffe

Ce plat, typique de nos diners à la française ravira vos papilles par ses saveurs automnales, gourmand et réconfortant, il met le canard à l'honneur.

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51245281
livré à partir du 15/12/21
1.5 kg
Prix Spécial 35,90 € Prix normal 39,90 €
2,39 € / 100 g

Offre spéciale jusqu'au 30 novembre 2021 seulement et dans la limite des stocks disponibles : les 2 bocaux au prix de 35,90 € au lieu de 39,90 €.

Les cuisses de canard du Sud-Ouest confites sont sublimées par une sauce aux cèpes, girolles et trompettes de la mort. Créé avec des produits nobles, ce plat est agrémenté d’une pointe de crème et d’un jus de truffe qui lui donne une belle puissance gustative et une belle note aromatique au plat.

 

Conseils de dégustation

  • Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 h
  • Conseils de préparation : au four traditionnel préchauffé : 15 min à 180 °C (Th 6) ou au four micro-ondes : 5 min à 750 W dans un plat adapté
  • Le plat peut être servi avec une timbale de riz moelleux ou des pâtes fraîches et quelques brins de ciboulettes ciselés.

Cuisse de canard du Sud-Ouest, cuisse 37 % (cuisse de canard, sel de Guérande), eau, pomme de terre, poitrine de porc séchée (poitrine deporc, sel, poivre, ferments, lactose), carotte, oignon, oignon grelot, crème, châtaigne, Porto rouge, Jus de truffes 1,7 % (Tuber Melanosporum), girolles 1,6 % (Cantharellus cibarius), trompette des morts 1,6% (Craterellus cornucopioides), cèpe 1,1 % (boletus edulis,pinicola, aereus, reticulatus), graisse de canard, amidon modifié de maïs, arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), arome naturel,sucre, poivre. Canard, porc, Origine : France

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 725 / 174
Matières grasses (g) 11
dont acides gras saturés (g) 3,5
Glucides (g) 4,3
dont sucre (g) 1,1
Protéines (g) 15
Sel (g) 0,7
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