Lot de 3 garnitures pour bouchées à la reine

1.05 kg
Découvrez notre garniture pour bouchées à la reine, pour une entrée savoureuse et facile à réaliser.

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livré à partir du 23/04/24

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Laissez-vous séduire par les tendres filets de poulet fermier et les ris de veau savoureux de cette recette. Les cèpes et les quenelles au foie gras de canard du Sud-Ouest (20% des quenelles), accompagnés d'une onctueuse sauce au Madère, apportent une touche raffinée à ce grand classique de la gastronomie française.
 

Conditionnement : 

3 x 350 g : bocaux

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Filet de poulet issu de poulet fermier élevé en plein air du Sud-ouest cuit 22 % (filet de poulet du Sud-Ouest, graisse de canard, oeuf, eau, amidon modifié de maïs), crème, boudins blancs au foie de canard (eau, maigre et gras de porc), foie gras de canard du Sud-Ouest 20 %, blanc de poulet, oignon confit à la graisse de canard, poudre de lait entier (émulsifiant : lécithine de soja), blanc d’œuf, farine de blé (soja, sésame, œuf), sel, gélatine, poivre, muscade, sucre, boyau naturel), ris de veau marinés et braisés 6 % (ris de veau, vin blanc, arôme naturel, eau), eau, shitakes (Lentinus edodes)  rissolés à la graisse de canard, échalote, Noilly Prat ® (caséine), jambon cuit (jambon de porc frais, sel, sucre, arômes naturels, épices), cèpes (Boletus edulis) à l'huile de tournesol 2,5 %, amidon modifié de maïs, beurre, arome naturel, Cognac, poivre, muscade, piment, laurier, thym
Poulet, Canard et Porc, Origine : France
Veau, Origine : UE

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 712 / 171
Matières grasses (g) 12
dont acides gras saturés (g) 6
Glucides (g) 4
dont sucre (g) 2,3
Protéines (g) 13
Sel (g) 0,7
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry