Lingot de bloc de foie gras de canard mi-cuit au piment d'Espelette

100 g
Le délicieux bloc de foie gras de canard  mi-cuit : une saveur franche, un goût relevé et une teinte beige-orangée, pour un produit consensuel et authentique.

check En stock

livré à partir du 28/06/24

Click & Collect

Retirez gratuitement vos produits Comtesse du Barry dans la boutique de votre choix grâce au Click & Collect. Les produits éligibles disposent de la mention "Disponible en Click & Collect". Il vous suffit alors d’ajouter votre produit au panier puis de sélectionner le mode de livraison Click & Collect en page panier.
12,90 € / 100 g
flake
Livraison Chronofresh
france
Livraison France
France métropolitaine uniquement
plus minus

Un délicieux bloc de foie gras de canard mi-cuit subtilement relevé d’une pointe de piment d’Espelette​
Son conditionnement en barquette est idéal pour la présentation de belles tranches.

Foie gras de canard né, élevé et transformé en France.

 

Conditionnement :
Poche : 100 g


Conseils de dégustation :
A conserver au réfrigérateur. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l'air mais sans altération de goût.

En entrée :​
Ce bloc de foie gras mi-cuit peut être présenté avec une salade de mâche assaisonnée d’une vinaigrette légère à base de vinaigre balsamique et d'huile d'olive vierge extra.​

A l’apéritif : ​
Sur des toasts ou du pain d’épices​

plus minus

Foie gras de canard 88% (origine France), eau, sel, piment d’Espelette 0.3%, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium.

Canard, Origine : France.

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1946 / 472
Matières grasses (g) 49
dont acides gras saturés (g) 21
Glucides (g) 1,7
dont sucre (g) 1,0
Protéines (g) 6,1
Sel (g) 1,2
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Vous en parlez
mieux que nous

star-full star-full star-full star-full
4 /5 sur 1 avis

09/06/2024

Bien mais dommage le goût du piment prend trop sur le foie gras

star-full star-full star-full star-half star-empty

Luc

1 avis

09/06/2024

Bien mais dommage le goût du piment prend trop sur le foie gras

star-full star-full star-full star-half star-empty

Luc

Le foie gras par Comtesse du Barry

Un produit traditionnel du terroir gersois
 
Le foie gras canard est un mets que l'on apprécie pour son goût brut et sa saveur exceptionnelle. L'authenticité du foie gras de canard est soulignée par son goût puissant qui séduira les palais les plus sensibles.
 
Toutes nos recettes de foie gras sont élaborées à partir de foies d’oies et de canards 100% français rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont conçus et fabriqués dans le Gers au sein de notre coopérative agricole.
 
Les amateurs de saveurs complexes trouveront une large sélection de foie gras de canard aux compositions particulières. Celles-ci vous sont présentées à travers des recettes originales, mais également dans des coffrets gourmands à offrir ou à s'offrir. Avec la vente de foie gras de canard, nous proposons des produits qui gardent toute l'authenticité du produit de base.

Le foie gras par Comtesse du Barry