L'assortiment canard - 3 spécialités

590 g
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Composition :


Conditionnement :

  • 3 x 200 g
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Flûteaux de jambon au foie de canard :
Jambon cuit supérieur 50 % (jambon de porc frais du Sud-Ouest, sel fin, sucres, arômes naturels, épices), bloc de foie gras de canard du Sud Ouest* 30 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), gelée {eau, Monbazillac (sulfites), gélatine, arômes naturels, Madère (sulfites), poivre}

Porc et canard, Origine : France
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Cou de canard farci au foie de canard :
viande de porc, foie gras de canard 20 %, peau de cou de canard26 %, foie de volaille, eau, œufs, sel, poivre, cannelle, muscade, girofle. Porc, canard et volaille, Origine: France.

Roulés de Jambon de Bayonne au foie de canard 200g :
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest 40 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, piment d'Espelette, poivre), gelée (eau, Porto rouge, gélatine (porc), arômes naturels (poivre), jambon de Bayonne 25 % (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium).
Canard et porc, Origine : France

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