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Ingrédients
- Un bocal de rillettes de maquereau
- 5 mini poivrons
- Un brin d'aneth
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
La recette
ÉTAPE 1 :
Préchauffez votre four à 200°C.
ÉTAPE 2 :
Coupez les mini poivrons en deux. Lavez-les, retirez les pédoncules et les graines.
ÉTAPE 3 :
Enfournez-les pendant 15 minutes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 4 :
Garnissez généreusement les demi poivrons de rillettes de maquereau à l’aide d’une petite cuillère et parsemez d'aneth ciselé.
ÉTAPE 5 :
Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Astuce du chef
Vous pouvez utiliser des piques apéritif pour faciliter la dégustation de vos mini poivrons.
Dans cette recette