We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.
Ingrédients
- 1 bloc de foie gras de canard
- 10 mini pommes au floc de Gascogne
- La moitié d'un pain d'épice
- Graines de sésame (optionnel)
Pour 5 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 2 min
La recette
ÉTAPE 1 :
Taillez à l'emporte-pièce de la taille équivalente aux pommes des disques de pain d'épice.
ÉTAPE 2 :
Faites de même avec le bloc de foie gras dans des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
ÉTAPE 3 :
Enfin, coupez les mini pommes en deux.
ÉTAPE 4 :
Pour le montage, posez le foie gras sur le pain d'épice puis déposez la demi-pomme dessus.
ÉTAPE 5 :
Piquez le tout avec une pique pour plus de facilité.
ÉTAPE 6 :
Ajoutez quelques graines de sésame pour un effet burger.
Dans cette recette