Bouchées de saumon fumé au fromage frais et perles de keta

ÉTAPE 1
Coupez chaque tranche de saumon dans la longueur pour obtenir 12 morceaux.

ÉTAPE 2
Déposez une cuillère de fromage frais au centre de chaque morceau de saumon.
Roulez délicatement pour former un petit cylindre.

ÉTAPE 3
Garnissez chaque bouchée d’une cuillère d’œufs de keta.
Parsemez de ciboulette finement ciselée.

ÉTAPE 4
Disposez les bouchées sur un plat et servez bien frais.