L'Irrésistible : coffret de 6 terrines artisanales
L'Irrésistible : coffret de 6 terrines artisanales
Description
Un assortiment à partager, prêt à offrir dans son coffret cadeau.
Ce coffret de 6 terrines artisanales fait le tour des recettes qui ont fait la réputation de la maison : pur canard, foie de volaille au Porto et au Banyuls, campagne aux raisins, porc à la ciboulette et l'incontournable Terrine du Barry. Des crackers au sel de Guérande complètent l'ensemble pour passer directement à la dégustation. À 25 €, c'est un petit cadeau gourmand qui fait plaisir sans se ruiner.
Le contenu du coffret : 6 terrines et des crackers
515 g de dégustation, avec six terrines de 70 g aux saveurs toutes différentes.
- Terrine du Barry70 gTerrineLa recette de la maison : porc, foie de porc et une touche de carotte
- Terrine pur canard, fleur de sel et piment d'Espelette70 gTerrineUne terrine de pur canard, au goût franc de la fleur de sel et du piment d'Espelette
- Terrine de foie de volaille au Porto70 gTerrineFoie de volaille relevé d'une pointe de Porto rouge
- Terrine de foie de volaille au Banyuls70 gTerrineFoie de volaille et vin doux de Banyuls
- Terrine de porc à la ciboulette70 gTerrineUne terrine de porc relevée de ciboulette
- Terrine de campagne aux raisins70 gTerrineUne terrine de campagne ponctuée de raisins secs
- Crackers au sel de Guérande95 gCrackersCroustillants et légèrement salés au sel de Guérande
Comment déguster ces six terrines
Sortez les terrines du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de les servir : elles se tartinent plus facilement et révèlent mieux leurs arômes. Commencez par les plus douces (campagne aux raisins, porc à la ciboulette) et terminez par le pur canard au piment d'Espelette, la plus relevée de la sélection.
Pourquoi on l'adore
Six recettes dans un seul coffret, c'est l'assurance que chacun trouve sa terrine préférée. Et pour qui ne connaît pas encore la maison, c'est la meilleure porte d'entrée vers nos spécialités.
Le cadeau idéal pour…
Un cadeau facile à offrir, qui se partage dès l'ouverture.
Pour continuer la découverte, parcourez toutes nos terrines artisanales ou nos cadeaux gourmands entre 20 et 50 €. Les ingrédients et allergènes détaillés figurent dans l'onglet Ingrédients.
Contenu du coffret
Ingrédients
Terrine de foie de volaille au Banyuls 70 g :
Gorge de porc, foie de volaille 23 %, viande de porc, œuf, oignons confits (oignon, graisse de canard), Banyuls 2%, crème [crème (lactose)], stabilisant : carraghénanes), Madère (sulfites), sel, sucre, gélatine de porc, persil, poivre, ail, muscade, laurier. Porc, volaille et canard, Origine : France.
Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette 70 g :
Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 10%, oignons confits (oignon, graisse de canard), œuf, fleur de sel de Guérande 1,3 %, piment d'Espelette 0,5 %. Canard, Origine : France.
Terrine du Barry 70 g :
Gorge de porc 51%, foie de porc 21%, viande de porc 18%, œuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France.
Terrine de porc à la ciboulette 70g :
Gorge de porc 52 %, maigre de porc 19 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France.
Terrine de foie de volaille au Porto 70g :
Gorge de porc, foie de poulet 24 %, viande de porc, œuf, Porto rouge 3,9 %, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre. Porc et volaille, Origine : France.
Terrine de campagne aux raisins 70g :
Gorge de porc, foie de porc 41%, foie de porc 25%, viande de porc 20%, raisin sec 5 %, œuf, sel, Cognac, gélatine de porc, poivre, ail. Porc, Origine : France.
Crackers au sel de Guérande 95g :
Farine de blé 87,5 %, huile de colza, sel de Guérande 2 %, poudres à lever : tartrates de potassium, carbonates de sodium.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : oeuf, poudre de lait, fruit à coques.
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