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Préparation culinaire à base d’huile d’olive arôme truffe noire

Préparation culinaire à base d’huile d’olive arôme truffe noire
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Description
L’arôme de la truffe donne un parfum doux et une agréable saveur à ce condiment. Retrouvez les saveurs fines et légères de sous bois et de champignon forestier si particulières à la truffe noire.
De couleur jaune doré, cette huile est douce et assez fluide, sans amertume. Elle est équilibrée avec des arômes fruités très agréables.
Ses parfums s’accommodent aux mets les plus simples comme aux plus raffinés pour assaisonner avec élégance vos préparations culinaires.
Quelques gouttes de cette huile d'olive suffiront à parfumer délicieusement à la truffe noire toutes vos préparations : pâtes, purées de pommes de terre, risottos, salades...
Produits complémentaires :
Carpaccio de truffe d’été 50%, Sel de Guérande à la truffé d’été, Moutarde saveur truffe noisette.
Ingrédients
huile d’olive 98,9 %, arôme
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 3390/825 |
Matières grasses (g) | 91,6 |
dont acides gras saturés (g) | 10,9 |
Glucides (g) | 0 |
dont sucre (g) | 0 |
Protéines (g) | 0 |
Sel (g) | 0 |
Vous en parlez
mieux que nous
02/12/2024
Super en carpaccio sur des saint jacques !!!
ANNE