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Huile de Homard - Groix et Nature
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Description
L’huile de homard Groix & Nature est confectionnée à partir de homard bleu, d’huile de pépins de raisins et d’aromates, cette huile unique enrichit le goût de vos plats tout en leur apportant une touche colorée et originale.
Polyvalente, elle est parfaite pour accompagner des tagliatelles aux fruits de mer, des salades, des carpaccios de Saint-Jacques, des filets de poissons crus ou cuits, des sushis et des tartares.
Laissez libre cours à votre imagination et assaisonnez vos recettes avec l’élégance d’un chef !
Conditionnement :
100ml : bouteille
Conseils de dégustation :
Utilisez l'Huile de Homard pour assaisonner des salades composées, apporter une touche gourmande à des poissons grillés ou des fruits de mer poêlés, ou encore pour rehausser des pâtes fraîches ou un risotto.
Elle est également idéale sur des toasts de pain grillés et apporte une note raffinée à vos plats. Cette huile ajoute une dimension luxueuse et savoureuse à toutes vos créations culinaires.
Ingrédients
Huile de pépins de raisins (48%), homard* (44%), aromates 8% (échalotes, carottes, ail).
*Homard bleu, Homarus gammarus Traces éventuelles de mollusque, poissons, lait et gluten.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 3768.12 / 900 |
Matières grasses (g) | 100 |
dont acides gras saturés (g) | 9.6 |
Glucides (g) | 0 |
dont sucre (g) | < 0,5 |
Protéines (g) | < 0,5 |
Sel (g) | < 0,01 |
L'épicerie fine par Comtesse du Barry
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