Préparation à base d'huile d'olive vierge extra 99% aromatisée à la truffe d'été

Une huile d'olive de grande qualité à laquelles les arômes de truffe d'été confèrent d'exquises saveurs. 

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THTE10
livré à partir du 28/09/21
100 g
11,90 €
11,90 € / 100 g

De son vrai nom Tuber aestivum, mais plus connue sous l’appellation de truffe d’été ou truffe de la Saint-Jean, la truffe blanche se caractérise par des arômes rappelant un peu le malt d’orge torréfié et la terre chaude après la pluie…
Cette huile est proposée dans une jolie bouteille très élégante qui saura se marier parfaitement à votre intérieur.

 

Conseils de dégustation

Cette huile peut être utilisée en fin de cuisson sur des viandes, des poissons et des légumes. Mais pour aussi pour un carpaccio, un tartare de viande, des féculents ou des fromages.
Elle peut aussi être incorporée dans vos vinaigrettes ou vos mayonnaises pour les sublimer.
Elle sera parfaite pour accompagner notre risotto au canard et aux champignons 
Elle est parfaite pour sublimer vos nombreux plats et parfumer délicieusement à la truffe toutes vos préparations.

Huile d’olive vierge extra 99 %, truffe d’été lyophilisée (Tuber aestivum Vitt) 0,2 % (équivalent à 1 % de truffe fraîche), arôme.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 3367/819
Matières grasses (g) 91
dont acides gras saturés (g) 14
Glucides (g) 0
dont sucre (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

ANTONY P.

16/06/2020

AAAA

ANNE LAURE N.

16/06/2020

XXXX

MALIK B.

16/06/2020

1% de truffe j'aurai aimé un taux légèrement plus élevé. Le taux est le même qu'une huile de supermarché

Réponse de MALIK B. le 29/06/2020
Bonjour, Merci d'avoir repondu. Je vous souhaite une très bonne continuation...

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PATRICK J.

28/05/2020

Excellente pour aromatiser un écrasé pomme de terre

Client anonyme

13/01/2020

Goûteuse, facile à utiliser

Client anonyme

13/01/2020

Produits et accueil de qualité.

Client anonyme

16/12/2019

Très bien

Client anonyme

05/11/2019

Rien a dire super gout de truffe et s'accorde très bien avec les plats

Client anonyme

29/06/2019

Qualité et goût exceptionnel

Client anonyme

09/01/2019

on ressent vraiment bien le gout de la truffe, parfait popur assaisonner des salades

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