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Confits de gésiers de canard du Sud-Ouest émincés
Spécialité du Sud Ouest de la France, la viande tendre et typée des gésiers de canard se marie très bien avec les salades.




De délicieux gésiers de canard que vous pourrez servir tièdes en garniture de salade mélangée ou bien chauds avec pommes de terre sautées, lentilles ou haricots cuisinés. Proposés en format poche, pour une utilisation plus facile.
Conditionnement :
- 200 g : poche sous-vide
Conseils de dégustation
Pour une salade gourmande, agrémentez ces gésiers de quelques lamelles de bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest et de tranches de magret séché ou fumé.
Gésiers de canard issus de canard du Sud-Ouest Label Rouge, graisse de canard, sel, poivre, sucre.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 760 / 180 |
Matières grasses (g) | 5,4 |
dont acides gras saturés (g) | 2,1 |
Glucides (g) | 0 |
dont sucre (g) | 0 |
Protéines (g) | 33 |
Sel (g) | 1,6 |
yannick p.
06/01/2022
trop salé
Réponse de comtessedubarry.com
le 05/01/2022
Bonjour Monsieur, Tout d'abord merci pour votre commentaire qui est pour nous source d'amélioration continue. Nous regrettons que vous ayez trouvé ce produit trop salé. Nos produits sont régulièrement audités et dégustés pour nous assurer de la qualité constante de ceux-ci. Nous transmettons vos remarques à notre service qualité. Votre Service Client Comtesse du Barry