Foie gras de canard mi-cuit à la figue 200g
Foie gras de canard mi-cuit à la figue 200g
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Description
Une exquise association inspirée de l'Egypte ancienne, qui mêle la douceur moelleuse de la figue et la finesse du foie gras de canard du Sud-Ouest. Une pure gourmandise vous garantissant un voyage sensoriel délicieusement inédit.
Nos foies gras sont tous issus de canards du Sud-Ouest. Nous travaillons exclusivement avec des éleveurs respectant des critères d'exigence très stricts, suivis par seulement 5% des producteurs français de canards gras. Nous cuisinons nos foies gras dans le Gers, et n'ajoutons à nos recettes aucun conservateur pour en préserver le caractère authentique et naturel.
Conditionnement :
- 200 g : barquette
Conseils de dégustation :
L’intensité de notre foie gras de canard mi-cuit est telle qu’il se déguste simplement sur une fine tranche de pain aux noisettes, accompagné de fruits secs, comme les amandes, les pistaches ou les noix.
Ingrédients
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest* 81 %, préparation pasteurisée à base de figues 17 % (figues violettes, sucre de canne, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), sel de Guérande, poivre, gingembre, girofle, muscade, cannelle.
Canard, Origine : France
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 2200 / 533 |
| Matières grasses (g) | 51 |
| dont acides gras saturés (g) | 22 |
| Glucides (g) | 11 |
| dont sucre (g) | 8,7 |
| Protéines (g) | 6 |
| Sel (g) | 0,8 |
Vous en parlez
mieux que nous
28/12/2024
Jamais déçu
EMMANUEL
23/12/2024
je ne l'ai pas encore testé
nicole
07/12/2024
Très bon
Roberto
27/11/2024
Bon produit, apprécié
FRANCOISE