Foie gras de canard entier du Sud-Ouest truffé 3% 205g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest truffé 3% 205g
Description
Un produit d’exception pour les grandes occasions
Ce foie gras entier, issu de canards élevés dans le Sud-Ouest, est délicatement assaisonné et enrichi de véritables brisures de truffe noire (3%). Une recette noble et subtile qui sublime la richesse du foie gras avec l’arôme profond et envoûtant de la truffe.
- Origine garantie : foie gras de canard IGP Sud-Ouest, gage de qualité et de traçabilité.
- Truffé à 3% : dosage idéal pour une présence aromatique élégante sans masquer le goût du foie.
- Préparation traditionelle : déveinage manuel, cuisson maîtrisée, respect des traditions culinaires françaises.
- Présentation soignée : parfait pour les fêtes ou les coffrets cadeaux.
Conditionnement :
205g : boîtes
Conseils de dégustation :
Placer le foie gras au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération de goût.
En entrée : Les saveurs délicates de ce foie gras truffé se suffisent à elles-mêmes et s’apprécient seules, pour ressentir toutes les nuances gustatives de ce produit d’exception.
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest 95 %, gelée à la truffe noire (Truffe noire (Tuber melanosporum) 3 %, eau, gélatine (bœuf), jus de truffe noire (Tuber melanosporum), sel), sel fin de Guérande 1,3 %, poivre.
Canard, Origine : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 2006 / 486 |
| Matières grasses (g) | 49 |
| dont acides gras saturés (g) | 21 |
| Glucides (g) | 4,5 |
| dont sucre (g) | 2,9 |
| Protéines (g) | 7,9 |
| Sel (g) | 1,2 |
Vous en parlez
mieux que nous
07/12/2024
Très bien
anonymous
02/02/2024
Très bien .
anonymous