Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest 350g

350 g
Le foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest : une saveur franche, un goût puissant et une teinte beige-orangée, pour un produit consensuel et authentique.
Sans conservateur depuis 1908
IGP canard du Sud-Ouest
Produit à base de canard à foie gras du Sud-Ouest

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livré à partir du 04/06/24

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Un foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest très apprécié des gourmets car sa cuisson à basse température préserve admirablement la saveur du produit frais.

Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers.

Conditionnement :

  • Poche : 350 g

Conseils de dégustation :

A conserver au réfrigérateur. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération de goût.

En entrée : Il se suffit à lui seul, en tranches épaisses, accompagné d’un chutney et d’un bon pain de campagne grillé

plus minus

Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel de Guérande, poivre.

Canard, Origine : France.

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 2240 / 544
Matières grasses (g) 56
dont acides gras saturés (g) 24
Glucides (g) 2,2
dont sucre (g) 0,9
Protéines (g) 7,5
Sel (g) 1,3
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

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5 /5 sur 1 avis

25/12/2023

Très bon

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Cecile

1 avis

25/12/2023

Très bon

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Cecile

Le foie gras par Comtesse du Barry

Un produit traditionnel du terroir gersois
 
Le foie gras canard est un mets que l'on apprécie pour son goût brut et sa saveur exceptionnelle. L'authenticité du foie gras de canard est soulignée par son goût puissant qui séduira les palais les plus sensibles.
 
Toutes nos recettes de foie gras sont élaborées à partir de foies d’oies et de canards 100% français rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont conçus et fabriqués dans le Gers au sein de notre coopérative agricole.
 
Les amateurs de saveurs complexes trouveront une large sélection de foie gras de canard aux compositions particulières. Celles-ci vous sont présentées à travers des recettes originales, mais également dans des coffrets gourmands à offrir ou à s'offrir. Avec la vente de foie gras de canard, nous proposons des produits qui gardent toute l'authenticité du produit de base.

Le foie gras par Comtesse du Barry