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Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest
Le foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest : une saveur franche, un goût puissant et une teinte beige-orangée, pour un produit consensuel et authentique.
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SKU
51245261
livré à partir du 25/01/22
200 g
Un foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest très apprécié des gourmets car sa cuisson à basse température préserve admirablement la saveur du produit frais.
Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers.
Conditionnement :
Poche : 200 g
Conseils de dégustation
A conserver au réfrigérateur. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération de goût.
En entrée : Il se suffit à lui seul, en tranches épaisse, accompagné d’un chutney et d’un bon pain de campagne grillé.
Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel de Guérande, poivre.
Canard, Origine : France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 2240 / 544 |
| Matières grasses (g) | 56 |
| dont acides gras saturés (g) | 24 |
| Glucides (g) | 2,2 |
| dont sucre (g) | 0,9 |
| Protéines (g) | 7,5 |
| Sel (g) | 1,3 |
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