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Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest 125g








Découvrez le meilleur des saveurs du canard du Sud-Ouest.
Vous le présenterez tout simplement mais avec beaucoup d'élégance dans son bocal de verre et le servirez frais comme en Gascogne.
Méticuleusement sélectionnés, puis parés et assaisonnés à la main, nos foies gras sont tous cuisinés sans conservateur ajouté afin de préserver leurs saveurs intactes.
Chaque étape de la fabrication de nos foies gras est réalisée avec patience, grâce à la transmission d'un savoir faire artisanal, avec en mémoire le souhait des fondateurs : élaborer le meilleur foie gras du monde. Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers.
Conditionnement :
- 125 g : bocal
Conseils de dégustation
Foie gras issu de canard du Sud-Ouest , sel de Guérande, poivre.
Canard, Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 2240 / 544 |
Matières grasses (g) | 56 |
dont acides gras saturés (g) | 24 |
Glucides (g) | 2,2 |
dont sucre (g) | 0,9 |
Protéines (g) | 7,5 |
Sel (g) | 1,3 |
DANIEL D.
23/04/2022
toujours la qualité