Filet de saumon mousseline de pomme de terre et sa fondue de poireaux

Découvrez notre nouvelle recette au saumon !

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51240229
livré à partir du 14/12/21
280 g
7,90 €
2,82 € / 100 g

Une recette traditionnelle alliant poireau au saumon, accompagné d’une mousseline de pommes de terre, le tout subtilement relevé par une sauce au vin blanc citronné.

Conditionnement : 

  • 280 g : cassolette en verre

Pavé de filet de saumon 35%, pomme de terre 21%, crème, poireaux 12%, eau,  beurre,  vin blanc, amidon modifié, échalotes, sel, oignons, jus de citron concentré, curcuma, poivre, muscade, piment d'Espelette

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 715 / 172
Matières grasses (g) 13,3
dont acides gras saturés (g) 6,4
Glucides (g) 4,5
dont sucre (g) 0,5
Protéines (g) 8,2
Sel (g) 0,66
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