Filet mignon de porc en médaillon confit à la graisse de canard

Des médaillons de porc confit à la graisse de canard et cuisinés avec du piment d'Espelette.

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CPO08
livré à partir du 27/09/21
650 g
16,90 €
2,60 € / 100 g
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Nos Chefs cuisiniers vous proposent une toute nouvelle recette qui vient compléter notre gamme de confits. Cuisinés avec du piment d'Espelette et patiemment confits à la graisse de canard, ces médaillons de porc se dégustent accompagnés d'une poêlée de légumes ou d'une écrasée de pommes de terre. Un vrai régal !

 

Conditionnement :

  • 650 g x 1 : boite

Graisse de canard, sauté mignon de porc confit 46 % (mignon de porc, sel, piment d'Espelette, poivre, thym, laurier), thym, laurier.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 889 / 213
Matières grasses (g) 13
dont acides gras saturés (g) 4,6
Glucides (g) 0
dont sucre (g) 0
Protéines (g) 24
Sel (g) 1,6