Farandole de rillettes

Le meilleur des rillettes Comtesse du Barry réuni dans une farandole gourmande.

En stock
SKU
DAPR02N
livré à partir du 30/09/21
200 g
12,50 €
6,25 € / 100 g

Quatre recettes de rillettes créées par nos Chefs en hommage au terroir : canard à l'ancienne, oie à l'ancienne, poulet fermier au basilic et porc du Sud-Ouest. Ce mini coffret renferme le meilleur des rillettes Comtesse du Barry, avec des recettes onctueuses et savoureuses pour un apéritif toujours réussi. 

Depuis plus de 100 ans, Comtesse du Barry cuit ses rillettes juste à point de façon à révéler tout leur fondant et leurs arômes.

Conditionnement : 

  • 50 g x 4 : bocaux

Rillettes pur canard à l’ancienne: Viande de canard 49,8 %, graisse de canard, eau, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, laurier, thym, girofle
Canard, Origine : France

Rillettes d’oie à l’ancienne: Viande d’oie cuite 50%, graisse d’oie, eau, viande de porc, sel, oignon, carotte, poireau, céleri, ail, muscade, poivre, laurier, thym, girofle.
Oie et porc, Origine : France

Rillettes de poulet fermier au basilic: Viande de poulet issu de poulet fermier élevé en plein air 49 %, eau, graisse de canard, oignon rouge confit à la graisse de canard, huile d’olive vierge extra, oignon, carotte, sel, arôme naturel, poireau, céleri, basilic 0,5 %, ail, poivre, paprika, piment d’Espelette, girofle, laurier, thym.
Poulet et canard, Origine : France.

Rillettes de porc aux échalotes confites: Viande et gras de porc 49 %, eau, graisse de canard, échalote confite 12 % (échalote, vin blanc, graisse de canard), oignon, carotte, poireau, céleri, ail, sel, poivre, muscade, laurier, thym, girofle.
Porc et canard, Origine : France.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Rillettes pur canard à l'ancienne

Rillettes d'oie à l'ancienne

Rillettes de poulet fermier au basilic

Rillettes de porc aux échalotes confites

 Energie (kJ)

 1441

1955

1049

1041

 Energie (Kcal)

 348

401

253

251

 Matières grasses (g)

 Dont acides gras  saturés (g)

 31

 
 9,4

38


12

22


6,8

21


8,7

 Glucides (g)

 Dont sucres (g)

 0,7

 0,7

0,4

0,4

1,7

1

0,5

<0,5

 Protéines (g)

 18

15

13

14

 Sel (g)

 1,5

1,1

1,5

1,3

haut