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Cuisses de lapin aux pruneaux d'Agen
Une recette traditionnelle de nos grands-mères, déjà préparée et lentement mijotée pour vous.
En rupture de stock
SKU
51236184
750 g
Un plat tout en finesse : une tendre viande de lapin, accompagnée par une onctueuse sauce aux pruneaux d’Agen.
Avec son alliance sucré-salé délicate, légère et riche en saveurs, cette recette fera le bonheur de tous les gourmands. Vous pourrez l'accompagner de notre écrasée de pommes de terre ou une belle salade croquante. Un plat idéal pour vos soirées d'été.
Conditionnement :
- 750 g : bocal
Conseils de dégustation :
Préparation et réchauffage :
Au bain-marie : 15 à 20 minutes (enlever le couvercle et le poser dessus sans revisser).
Au four traditionnel préchauffé : 15 mn à 170°C (Th.6). Au Micro-ondes : 6 mn à 750 W dans un plat adapté.
Accompagnement :
Avec sa sauce nappante et légèrement sucrée, nous vous conseillons d’accompagner ce plat, tout en simplicité, avec une écrasée de pommes de terre au beurre. Un vin rouge léger comme un Saint Emilion sera l’allié idéal de ce plat.
Cuisses de lapin confites 32 % (cuisse de lapin, sel, arôme naturel de poivre), eau, lardons cuits (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), oignons grelots, carottes, céleri, pruneaux d'Agen 3,3 %, vin blanc, vin rouge, amidon modifié de maïs, vinaigre de vin, arôme (amidon modifié, gomme de guar, gluten), arôme naturel (céleri), huile de tournesol, sucre, concentré de tomate, ail, jus concentré d'orange, zestes d'orange, sel, poivre, épices.
Lapin et porc, Origine : France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1078 / 260 |
| Matières grasses (g) | 21 |
| dont acides gras saturés (g) | 6,9 |
| Glucides (g) | 6,4 |
| dont sucre (g) | 5,3 |
| Protéines (g) | 7,512 |
| Sel (g) | 1,3 |
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