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Préparation à base de crème de cèpes à la truffe d'été
Savoureux condiment pour accompagner tous les plats chauds, pâtes, risottos, filets de viande. La préparation est concentrée, à diluer.
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SKU
51245031
30 g
Une crème au parfum des sous-bois, cèpes et truffe d'été, qui vous permettra de réaliser de délicieuses pâtes, savoureuses à souhait ! Pour assaisonner tous plats chauds (le risotto, les pâtes, les oeufs, les filets de viande, recettes à base de pommes de terre) ou pour créer plusieurs sauces.
Conseils de dégustation
Nous conseillons d’utiliser ½ cuillère par personne, mélangée avec du beurre, de la crème fraîche ou de l’huile d’olive. A servir chaude.
3.Cèpe (Boletus edulis et groupe relatif) 73 %, lait, crème fraîche, truffe bianchetto (Tuber albidum) 3 %, beurre, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 2%, oignon, carotte, fécule de pommes de terre, sel, épices, arôme.
Peut contenir des traces de céleri.
Produit d’Italie.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 409/99 |
| Matières grasses (g) | 7.1 |
| dont acides gras saturés (g) | 5.4 |
| Glucides (g) | 3.5 |
| dont sucre (g) | 2.5 |
| Protéines (g) | 3.7 |
| Sel (g) | 0.51 |
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