Un concentré de tradition et de finesse dans chaque bocal.

Les cornichons extra-fins d'Edmond Fallot sont bien plus qu’un simple condiment : ils incarnent l’excellence d’un savoir-faire artisanal transmis depuis 1840. Sélectionnés avec soin, ces cornichons sont préparés selon une recette authentique qui marie subtilement des ingrédients naturels : eau, vinaigre d’alcool, oignons, sel, estragon, graines de moutarde jaune, graines de coriandre et arôme naturel. Leur croquant irrésistible et leur goût délicatement relevé en font l’accompagnement idéal pour vos plats, charcuteries et apéritifs.

Une recette simple, des ingrédients nobles :

• Cornichons extra-fins, récoltés à parfaite maturité
• Vinaigre d’alcool pour une conservation naturelle
• Oignons, estragon, graines de moutarde et de coriandre pour une touche aromatique raffinée
• Sans colorants ni conservateurs artificiels

L’héritage Fallot : La Moutarderie Fallot est la dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne. Depuis plus de 180 ans, elle perpétue le savoir-faire de l’artisan moutardier, notamment à travers le broyage lent des graines à la meule de pierre. Cette méthode traditionnelle, qui évite tout échauffement, préserve les qualités gustatives des ingrédients et garantit une authenticité rare.

Conditions de conservation avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditions de conservation après ouverture : A conserver dans un récipient alimentaire, au réfrigérateur, dans un maximum de jus et consommer dans le mois suivant l'ouverture.