Coffret Joseph

Sainte-Croix du Mont, liquoreux :
Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle.

Bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest :
Foie gras de canard du Sud-Ouest 88,6 %, eau, sel, poivre.
Canard, Origine : France.
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Chutney de mangue au poivre de Séchouan :
Fruits (mangues 34 %, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de cidre (sulfites), vinaigre de Xérès (sulfites), épices dont curry (moutarde, céleri), gélifiant agar-agar, sel, poivre de Sichuan 0.03 %.

Terrine d’oie au Monbazillac :
Gorge de porc, viande d'oie 22 %, viande de volaille, foie de volaille, Monbazillac 5 % (sulfites), œuf, lait demi-écrémé, oignon, sel, gélatine, poivre, amidon modifié, muscade moulue.​
Porc, oie et volaille, Origine : France.

Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d’Espelette :
Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 9%, oignons confits (oignon, graisse de canard, piment d'Espelette 0,03%), œuf, fleur de sel de Guérande 1,3 %, tapioca, piment d'Espelette 0,5 %.
Canard, Origine : France.

Terrine au vin blanc doux :
Gorge de porc, viande de canard, foie gras de canard du Sud-Ouest* 15 %, oignons confits (oignons, vin blanc doux de Gascogne 6%, sucre) , foie de volaille, œuf, sel, gélatine, poivre, baie de genièvre, muscade moulue.
Porc, canard, volaille, Origine : France. Pourcentages exprimés sur le poids total
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Mini toasts nature 40 g :
Farine de blé française T65 (gluten de blé, farine de blé malté), huile de coco non hydrogénée, sucre, levure boulangère, sel malt d'orge (gluten). Produit fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, du lait, des œufs et du sésame.