L'éclat gourmand
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L'éclat gourmand
Description
L'Éclat Gourmand réunit une sélection de spécialités emblématiques du Sud-Ouest dans un coffret sans alcool pensé pour les amateurs de saveurs du terroir.
Terrines de caractère, suprême de canard, crackers croustillants et florentins composent une sélection gourmande qui accompagne aussi bien l'apéritif qu'un moment de dégustation convivial.
Grâce à sa composition sans alcool, L'Éclat Gourmand convient aussi bien aux cadeaux d'affaires qu'aux attentions destinées aux proches.
Une sélection gourmande qui met à l'honneur les saveurs du Sud-Ouest à travers des spécialités salées et une touche sucrée.
Contenu du coffret
Ingrédients
Bloc de foie gras de canard : Foie gras de canard du Sud-Ouest 88,6 %, eau, sel, poivre. Canard, Origine : France.
Chutney de figue : Figues, sucre de canne, vinaigre de vin (contient des sulfites), sel, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, poivre. pour 100g de produit fini : préparé avec 61g de fruits et teneur totale en sucres 36g.
Terrine l'unanime : Foie de volaille, oignons confits (oignons, graisse de canard, curcuma), magret de canard 20%, viande de volaille, pomme de terre, oeuf, graisse de canard, sel, gélatine (bovine) , fibre de pomme de terre, fibre d'agrumes, poivre, ail. Canard et volaille, Origine : France.
Terrine de campagne aux figues : Gorge de porc 44%, foie de porc 28%, préparation à base de figue (figue 5%, sucre, pâte de figue 2,7%, correcteur d'acidité : acide citrique), maigre de porc 7%, œufs, sel, sucre, gélatine, poivre. Porc, Origine : France.
Terrine d'oie au Monbazillac : Gorge de porc, viande d'oie 22 %, viande de volaille, foie de volaille, Monbazillac 5 % (sulfites), œuf, lait demi-écrémé, oignon, sel, gélatine, poivre, amidon modifié, muscade moulue. Porc, oie et volaille, Origine : France.
Amandes grillées au chocolat au lait : Chocolat au lait supérieur (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 68 %, amandes grillées 30 %, poudre de cacao maigre, sucre. Traces éventuelles de gluten, sulfites et autres fruits à coques.
Mini croustillants : Farine de blé, eau, levain, sel, levure, farine seigle, huile d’olive extra vierge (2%). Peut contenir des traces de sésame et de soja.
Sainte Croix du Mont - Château Daubrin 37.5cl : Sémillon, Sauvignon.