Le coffret terrines et chutneys

Les chutneys twistent divinement les terrines de ce coffret épicurien.

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BTERN16
livré à partir du 30/09/21
501 g
28,90 €
5,77 € / 100 g

Un assortiment de terrines d'exceptions à servir avec les chutneys pour une touche sucrée lors d'apéritifs dinatoires.

Confectionnées avec des produits de qualités, ces terrines sauront apporter un large éventail de goût du terroir.

Avec son coffret aux couleurs irisées, ce coffret est en collection limitée pour les fêtes de fin d'année.

 

Composition :

  • Terrine de campagne aux raisins (70g)
  • Terrine de canard aux figues (70g)
  • Terrine du pays de Gascogne (70g)
  • Terrine de canard au poivre vert (70g)
  • Terrine de canard à l'orange (70g)
  • Terrine de foie de volaille au Banyuls (70g)
  • Chutney de figue (27g)
  • Chutney de mangue (27g)
  • Confit d'oignon (27g)

INGRÉDIENTS / ORIGINE :ARGUMENTAIRE :TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT, 70g - CTP01 Ingrédients : viande et gras de porc, viande canard 35 %, foie de poulet, oeuf, amidon modifié de maïs, sel, poivre vert en saumure 1.2 %,sucre.
Porc et canard , Origine : France.

TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE AU BANYULS, 70g – TFV01 Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, oeuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1.4 %, Madère, sel,gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France

TERRINE DU PAYS DE GASCOGNE, 70g – FRI01 Ingrédients : viande et gras de porc, foie de porc, oeuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.Porc, Origine : France.

TERRINE DE CANARD À L’ORANGE, 70g – TCR01 Ingrédients : viande et gras de porc, viande de canard 32 %, foie de poulet, oignons confits à la graisse de canard, oeuf, liqueur à l’orange(alcool, Cognac, arômes naturels d’oranges amères, colorant : E 150a), sel, zeste d'orange 1,2 %, farine de blé, tapioca, gélatine, poivre,gingembre, muscade, girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France.

TERRINE DE CAMPAGNE AUX RAISINS, 70g – TCP01 Ingrédients : viande et gras de porc, foie de porc, raisins secs 5 %, oeuf, sel, Cognac, gélatine, ail, poivre.
Porc, Origine : France.

TERRINE DE CANARD AUX FIGUES, 70g – TFI01 Ingrédients : maigre et gras de porc, viande et gras de canard 42 %, figues (figues sèches, dextrose) 4 %, oeuf, échalote, eau, sel, gélatine,arôme naturel, poivre.
Porc et canard, Origine : France.

CHUTNEY DE FIGUE, 27g – MCFI27 Ingrédients : figue 45 %, oignon, sucre, vinaigre de vin, sel, épices.

CONFIT D’OIGNON, 27g – MCOI27 Ingrédients : oignon 65 %, sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, eau, sel, poivre.

CHUTNEY DE MANGUE, 27g – MCMA27 Ingrédients : mangue 49 %, sucre, eau, vinaigre d’alcool, oignon, raisin sec, sel, épices, ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

CTP01

 

TFV01

FRI01

TCR01

TCP01

TFI01

MCFI27

MCOI27

MCMA27

 Energie (kJ)

 1185

922

922

1050

1185

1297

646

456

524

 Energie (Kcal)

 286

220

220

253

285

313

155

108

124

 Matières grasses (g)

 Dont acides gras  saturés (g)

 24

 
 8.2

17


8.6

17


9.1

20


7.9

22


8.5

26


8.6

0.2


0

2.15


0.23

0.15


0.04

 Glucides (g)

 Dont sucres (g)

 0.6

 0.6

1.4

0.8

1.5

0.6

2.5

0.2

5

3.3

2.8

2.2

36

35

18.4

16.8

28.7

28.1

 Protéines (g)

 17

15

15

15

16

16

1

0.8

0.6

 Sel (g)

 1.6

1.5

1.5

1.1

1.3

1.4

0.9

0.747

1.958

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