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Caviar d'aubergine
Grand classique de la cuisine méditerranéenne. C’est une déclinaison d’un légume très employé dans la cuisine provençale et orientale.
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SKU
51244237
livré à partir du 24/05/22
100 g
L’aubergine est réputée pour sa teneur exceptionnelle en antioxydants, son apport énergétique modéré et la présence de nombreux nutriments, fibres et minéraux.
Conditionnement :
- 100 g : bocal
Aubergines 56 %, huile de tournesol, oignons, crème de sésame, ail, jus concentré de citron, huile d’olive vierge extra, sel, épices, antioxydant : extrait de romarin.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g |
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Energie (kJ) |
1346 |
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Energie (Kcal) |
326 |
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Matières grasses (g) Dont acides gras saturés (g) |
32 3.8
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Glucides (g) Dont sucres (g) |
5.3 4.1 |
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Protéines (g) |
4.1 |
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Sel (g) |
1.3 |
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