Cassoulet au confit de canard du Sud-Ouest et aux saucisses de Toulouse

Un cassoulet complet et savoureux avec ses lingots moelleux, son confit de canard et ses saucisses de Toulouse.

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CKC07
livré à partir du 30/09/21
715 g
14,90 €
2,08 € / 100 g

Un cassoulet complet, pour lequel nous choisissons d'abord des haricots blancs "lingots" charnus, moelleux et peu farineux, des saucisses de Toulouse braisées une à une pour leur donner plus de goût et un confit onctueux, issu de canard du Sud-Ouest.

Juste tomaté, riche en viande et délicatement mijoté, notre cassoulet n'a plus qu'à être saupoudré de chapelure et gratiné au four pour vous transporter dans le Sud-Ouest.

Conditionnement : 

  • 715 g : boîte

 

Conseils de dégustation

Comme le veut la tradition, quelques tranches de jambon noir de Bigorre feront une délicieuse entrée avant de servir notre cassoulet accompagné d'une salade frisée avec croûtons frottés à l'ail.

Haricot lingot 33 %, cuisse confite de canard issue de canard* du Sud-Ouest Label Rouge 22 % (cuisse de canard, sel de Guérande), saucisses de Toulouse braisées 17,5 % (maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), eau, gras de porc, oignon, couenne de porc, céleri, amidon de blé (gluten), ail, arôme naturel, carotte, graisse de canard, persil, concentré de tomate, sel, poivre.
Canard et Porc, Origine : France

*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 740 / 178
Matières grasses (g) 11
dont acides gras saturés (g) 3,8
Glucides (g) 5,9
dont sucre (g) 1,1
Protéines (g) 13
Sel (g) 0,8

PASCAL H.

16/08/2020

Très bien, avec toujours une quantité de haricots blancs trop juste en grammage pour 2 personnes.

HELENE S.

13/07/2020

Délicieux bien que la quantité soit un peu limité par personne. Il faut également acheter deux compléments de haricots en complément pour un bon repas pour 2

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