Préparation à base de carpaccio de truffes d'été à l'huile d'olive

De précieuses lamelles de truffes d'été pour sublimer vos plats et ravir vos convives.
En stock
SKU
TLTR90
livré à partir du 28/07/21
90 g
26,50 €
29,44 € / 100 g
Tout l'arôme de la truffe d'été est présent dans ces lamelles, qui vous permettront de donner une petite touche de grande gastronomie à vos plats. L’huile d'olive dans laquelle les lamelles sont conservées sera parfaite comme assaisonnement.

Conseils de dégustation

Pour embellir et garnir vos plats chauds comme froids, déposer directement quelques lamelles de truffes sur le plat à la fin de la préparation. L'huile d'olive contenue dans ce carpaccio peut également être utilisé pour dresser votre assiette.

Truffe d’été (Tuber aestivum) 50 %, huile d’olive 49 %, arôme.

haut