Préparation à base de carpaccio de truffes d'été à l'huile d'olive

De précieuses lamelles de truffes d'été pour sublimer vos plats et ravir vos convives.
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TLTR90
livré à partir du 30/09/21
90 g
26,50 €
29,44 € / 100 g
Tout l'arôme de la truffe d'été est présent dans ces lamelles, qui vous permettront de donner une petite touche de grande gastronomie à vos plats. L’huile d'olive dans laquelle les lamelles sont conservées sera parfaite comme assaisonnement.

Conseils de dégustation

Pour embellir et garnir vos plats chauds comme froids, déposer directement quelques lamelles de truffes sur le plat à la fin de la préparation. L'huile d'olive contenue dans ce carpaccio peut également être utilisé pour dresser votre assiette.

Truffe d’été (Tuber aestivum) 50 %, huile d’olive 49 %, arôme.

DANIEL F.

16/06/2020

c'est la deuxième fois que j'en prends très bon rapport qualité prix

VERONIQUE C.

28/05/2020

Posée en déco sur une purée à la truffe

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