Canelés Bordelais à l'Armagnac 270g

Comtesse du Barry vous offre ce classique de la pâtisserie Française : les canelés à l’Armagnac, spécialité pâtissière de Bordeaux. ​

Pour une présentation résolument chic et gourmande, accompagnez-les de crème chantilly, d’une boule de glace vanille de Madagascar, ou encore simplement avec des fruits frais. Servez les avec un verre de vin blanc doux.​

Fabriqués à Fleurance dans le Gers.

Le saviez-vous ? ​

Canelés ou cannelés ? Plusieurs orthographes sont possibles, dont cannelets ou canelets, dans la mesure où la racine du mot est gasconne (canelat) et désigne un moule. En pâtisserie, les chefs préfèrent l’orthographe canelés.​

Dessert dont l’origine du nom est gasconne, le canelé bordelais, traditionnellement cuit dans un moule en cuivre, était préparé, à l’époque pour les pauvres, à base de blé, de jaunes d’œufs, de rhum et de vanille en provenance des Iles.

Conditionnement : 
Bocal : 270 g