Buffet Signature pour 6 personnes
calcPageSize())" />
Buffet Signature pour 6 personnes
Description
Buffet Signature – L’Alliance du Raffinement et du Terroir
Offrez à vos invités une expérience gastronomique unique avec ce buffet Signature pour 6 personnes. Une sélection prestigieuse qui marie tradition du Sud-Ouest et touches gourmandes pour un repas d’exception.
Composition du Buffet :
-
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (100g)
Le produit emblématique du Sud-Ouest, fondant et délicat, à savourer sur pain d’épices. -
Pain d’épices (120g)
Parfumé et moelleux, il sublime la richesse du foie gras. -
Caviar d’aubergines (100g)
Une note méditerranéenne pour varier les plaisirs et apporter fraîcheur à l’apéritif. -
Mini croustillants (60g)
Croquants et légers, parfaits pour accompagner les tartinades. -
Écrasée de pommes de terre aux cèpes (3 bocaux de 350g)
Une garniture raffinée, où la douceur des pommes de terre rencontre l’arôme boisé des cèpes. -
Rôti de magret au foie gras de canard (950g)
La pièce maîtresse : un rôti généreux et fondant, alliant la tendreté du magret et la finesse du foie gras. -
Minis babas au rhum des îles françaises (450g)
Un dessert gourmand et exotique pour conclure le repas sur une note sucrée et festive.
Contenu du coffret
Ingrédients
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest 100g :
Foie gras de canard du Sud-Ouest 88,6 %, eau, sel, poivre. Canard, Origine : France.
Pain d'épices 120g :
Sirop de sucre inverti, farine de seigle (gluten), miel 24 %, œuf entier, farine de froment (gluten), jaune d’œuf, épice 0,6 % (cannelle, anis, poivre), poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coques.
Caviar d'aubergines 100g :
Aubergines 56 %, huile de tournesol, oignons, crème de sésame, ail, jus concentré de citron, huile d’olive vierge extra, sel, épices, antioxydant : extrait de romarin.
Mini croustillants 60g :
Farine de blé, eau, levain, sel, levure, farine seigle, huile d’olive extra vierge (2%).
Peut contenir des traces de sésame et de soja.
L'écrasée de pommes de terre aux cèpes 350g :
Pommes de terre 62 %, cèpes (Boletus edulis) à l'huile de tournesol 14 %, champignons de Paris (Agaricus bisporus), crème liquide, [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], beurre, amidon modifié de maïs, sel, poivre, muscade moulue.
Babas au rhum des îles françaises 450g :
Eau, sucre, sirop de glucose à base de blé (gluten), rhum des Iles Françaises 12 %, farine de blé (gluten), œufs frais entiers, beurre pâtissier (lait), levure, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides et soja.
Alcool résiduel <4 % volume.
Rôti de magret au foie gras de canard 950g :
Magrets de canard du Sud-Ouest, foie gras de canard du Sud-Ouest (20%), sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Les idées cadeaux par Comtesse du Barry
Le coffret Gastronomie ou la célébration du raffinement et de la richesse de la cuisine française.
Le coffret Gastronomie offre une belle alternative aux cadeaux classiques. Idéal pour séduire les gourmands, il répond aussi aux attentes des fins gourmets. Optez pour un coffret cadeau Gastronomie pour sortir de l'ordinaire et vous démarquer. La Comtesse du Barry vous fournira des coffrets conçus pour marquer les esprits.
Des idées cadeaux pleines d'originalité
Et si vous accompagniez l'indispensable bouteille de vin d'un ensemble de produits aux saveurs uniques ? Si vous êtes en quête d'un présent original, le coffret cadeau culinaire sera l'alternative la plus intéressante pour faire plaisir. Les produits d'épicerie fine qui composeront votre coffret cadeau gourmand vous feront redécouvrir des délices qui font la réputation de nos régions.
Des coffrets cadeau « Made in France »
Notre coffret cadeau culinaire met en avant toutes les sapidités qui font le bonheur des fins gourmets. Ces sélections de produits séduiront leurs destinataires grâce à des compositions uniques.
Des coffrets gourmands pour tous les budgets
La contenance de votre coffret cadeau Gastronomie vous invitera à composer des apéros originaux. Pour un anniversaire, un événement familial ou pour remercier un collègue de ses années de service, nos idées de coffrets cadeaux culinaires seront vos meilleures alliées.