Bûchettes de dinde au foie de canard truffé

200 g
Un tourbillon de saveurs vient ravir les papilles avec cette recette inédite, pour un apéritif chic et convivial.
IGP canard du Sud-Ouest
Produit à base de canard à foie gras du Sud-Ouest

Bientôt disponible

11,75 € / 100 g
colis
Livraison à domicile
relais-colis
Livraison Relais colis
france
Livraison France
France métropolitaine uniquement
flake
Livraison à l’étranger Voir conditions
plus minus

Une spécialité au foie gras de canard du Sud-Ouest, truffée et enrobée dans une tranche de jambon de dinde. La truffe noire d'hiver diffuse ses arômes puissants qui se mêlent avec gourmandise à la saveur franche du foie gras et à la douceur de la dinde.

Les fines bouches : une gamme de produits idéale pour des apéritifs qui sortent de l’ordinaire ou de surprenantes entrées improvisées.

Conditionnement : 

  • 200 g : boîte

 

Conseils de dégustation

Les bûchettes de dinde au foie de canard truffé doivent être placés au réfrigérateur la veille de la dégustation. Découper les buchettes en rondelles à la sortie du réfrigérateur et à déguster tel quel en apéritif ou dans une salade gourmande.
En entrée : les bûchettes peuvent être présentés avec une salade de mesclun assaisonnée d’une vinaigrette légère à base de vinaigre balsamique saveur truffe et d’une huile d’olive extra vierge.
A l’apéritif : à présenter sur des crackers pavot et poivre surmontés de quelques gouttes de crème de vinaigre noir saveur truffe ou en petites sucettes.

plus minus

Spécialité de foie gras de canard du Sud-Ouest truffé 40 % {foie gras de canard du Sud-Ouest 81.5 %, eau, truffe noire (Tuber melanosporum) 3 %, jus de truffes, sel, poivre blanc}, jambon cuit de dinde 36 % (filet de dinde, sel, dextrose, glucose, maltodextrine, arômes naturels), gelée au jus de truffes 22 % {eau, jus de truffes 10 %, gélatine (boeuf), arôme naturel (céleri), Madère, Porto rouge, poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle}.

plus minus
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 766 / 184
Matières grasses (g) 13
dont acides gras saturés (g) 5,5
Glucides (g) 3,1
dont sucre (g) 1,1
Protéines (g) 13
Sel (g) 1,8
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
heart-fill
Avis vérifiés des clients 4,6/5

Vous en parlez
mieux que nous

star-full star-full star-full star-full star-full
5 /5 sur 2 avis

26/02/2023

MELANGE ARMONIEUX

star-full star-full star-full star-full star-half

JEAN-HERVE

10/12/2022

Rien à signaler

star-full star-full star-full star-full star-half

JEAN-YVES

2 avis

26/02/2023

MELANGE ARMONIEUX

star-full star-full star-full star-full star-half

JEAN-HERVE

10/12/2022

Rien à signaler

star-full star-full star-full star-full star-half

JEAN-YVES