Boudins noirs au piment d'Espelette 250g
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Boudins noirs au piment d'Espelette 250g
Description
Les boudins noirs au piment d'Espelette, l'entrée raffinée pour les repas festifs.
Peut aussi bien se manger en entrée ou en plat principal. Couper des tranches assez épaisses et les faire revenir à la poêle. Accompagnement idéal : une compote de pomme.
Conditionnement :
Poche sous vide : Lot de 2 boudins x125g.
Ingrédients
Sang de porc, gras de porc, pain, sel, piment d'Espelette (0.6%), poivre noir, épices. Boyau
naturel de porc.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1454 / 352 |
| Matières grasses (g) | 32 |
| dont acides gras saturés (g) | 14.5 |
| Glucides (g) | 1.9 |
| dont sucre (g) | 0.9 |
| Protéines (g) | 14 |
| Sel (g) | 1.2 |