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Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Bloc de foie gras d'oie du Sud-Ouest 100g
100 g
La texture souple et onctueuse des blocs est facile à tartiner et donc idéale sur des toasts.
22,50 €
22,50 € / 100 g
En stock
livré à partir du 08/12/23
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Description
Ce bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.
Conditionnement :
- 100g : boîte
Conseils de dégustation
Placer le bloc de foie gras d’oie au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher ou le tartiner au dernier moment car nos produits, sont sans colorant et sans conservateur et se griseraient de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération de goût.
Ingrédients
Foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre.
Oie, Origine : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 1866 / 453 |
| Matières grasses (g) | 46 |
| dont acides gras saturés (g) | 19 |
| Glucides (g) | 1,9 |
| dont sucre (g) | 1,5 |
| Protéines (g) | 6,9 |
| Sel (g) | 1,5 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.6 /5 sur 5 avis
5 avis
15/01/2023
Produits offert à un parent. Le retour est favorable : "très bon nous nous sommes régalés&...
anonymous
12/12/2022
Voir ci-dessus
LENA
10/12/2022
Produit de qualité. Belle présentation
Sandrine
23/09/2022
Excellent, nous le commandons chaque année
PAULINE
08/03/2022
MAIS je ne doute pas de sa qualite!.j'achete vos produits depuis 40 ans. je n'ai pas encore ouvert m...
anonymous
Le foie gras par Comtesse du Barry
Un produit traditionnel du terroir gersois
Le foie gras canard est un mets que l'on apprécie pour son goût brut et sa saveur exceptionnelle. L'authenticité du foie gras de canard est soulignée par son goût puissant qui séduira les palais les plus sensibles.
Toutes nos recettes de foie gras sont élaborées à partir de foies d’oies et de canards 100% français rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont conçus et fabriqués dans le Gers au sein de notre coopérative agricole.
Les amateurs de saveurs complexes trouveront une large sélection de foie gras de canard aux compositions particulières. Celles-ci vous sont présentées à travers des recettes originales, mais également dans des coffrets gourmands à offrir ou à s'offrir. Avec la vente de foie gras de canard, nous proposons des produits qui gardent toute l'authenticité du produit de base.
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