Bloc de foie gras d'oie 150g

150 g
La texture souple et onctueuse des blocs est facile à tartiner et donc idéale sur des toasts.

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Ce bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis. 


Conditionnement : 

150 g : boîte

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Foie gras d’oie (origine France), eau, sel, Porto, Armagnac, épices, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ / kcal) 1705 / 413
Matières grasses (g) 42
dont acides gras saturés (g) 18
Glucides (g) 2,3
dont sucre (g) 0,7
Protéines (g) 7
Sel (g) 1,1
chef-1
Sélection qualité rigoureuse
france
115 ans de savoir-faire
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