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Blanquette d'agneau aux cèpes
La traditionnelle blanquette revisitée avec de la viande d’agneau, mijotée dans une sauce crémeuse aux cèpes, agrémentée d’un bouquet aromatique composé de carottes, de fenouil, d’échalotes et de vin blanc.
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SKU
51240828
livré à partir du 27/09/23
750 g
Une blanquette originale et gourmande à partager à l'occasion des fêtes de Pâques. Découvrez cette recette onctueuse et crémeuse aux cèpes qui rappelle de bons souvenirs d’enfance.
Conditionnement :
750 g : bocal
Conseils de préparation :
Vous pourrez accompagner votre blanquette d'agneau avec un risotto aux champignons ou une purée de pommes de terre aux cèpes.
Avant ouverture : conserver à température ambiante
Après ouverture : conserver entre 0°C et 4°C et consommer dans les 24h
Agneau 28 %, eau, cèpes 10%, carotte, navet, fenouil, crème, échalote, vin blanc, amidon modifié, Noilly Prat, sel, poudre de cèpes, arôme naturel, ail , poivre, huile de tournesol, laurier, thym, muscade. Origine : France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 432 / 103 |
| Matières grasses (g) | 5.8 |
| dont acides gras saturés (g) | 2.8 |
| Glucides (g) | 1.1 |
| dont sucre (g) | 1.1 |
| Protéines (g) | 11 |
| Sel (g) | 0.52 |
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