Bisque de homard


Bisque de homard
Click & Collect
Description
Offrez-vous un moment d’exception avec cette spécialité emblématique de la Belle-Iloise, qui revisite avec brio un grand classique de la gastronomie française.
Préparée avec soin, notre bisque de homard en conserve sublime les arômes nobles du crustacé. Son parfum envoûtant, relevé par des notes de vin blanc et de cognac, annonce une expérience gustative inoubliable. Sa robe corail révèle une harmonie parfaite entre saveurs marines, touche végétale et onctuosité crémée, le tout subtilement relevé par une pointe de curry.
Facile à préparer, cette bisque de homard prête à déguster est idéale pour un dîner festif ou un repas léger et raffiné. Servez-la en entrée pour impressionner vos convives ou savourez-la en solo pour un instant de pur plaisir.
Conditions de conservation :
Température ambiante.
Conseils de préparation et d'utilisation :
Avant de savourer notre bisque de homard, pensez à bien l’agiter, puis réchauffez-la doucement sans la faire bouillir, afin de préserver toute sa richesse aromatique. Servez-la bien chaude pour en apprécier pleinement les saveurs.
Pour une présentation élégante, accompagnez-la de crackers croustillants ou de gressins : une touche simple qui prolonge le plaisir de la dégustation.
Polyvalente, notre bisque de homard en conserve peut également être utilisée comme base culinaire. Transformez-la en une sauce onctueuse pour sublimer vos plats de volaille, de poisson, de pâtes ou de fruits de mer. Elle apporte une note festive et raffinée à toutes vos créations gastronomiques !
Ingrédients
Eau, chair de homard (8,3%), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile d’olive vierge extra, concentré de tomate, carottes, oignons, extrait de langoustines (sulfites), cognac, amidon de manioc transformé, poireaux, sel, fécule de pomme de terre, sucre, extrait de levure, arôme naturel de homard (crustacé), ail, épaississant : gomme de xanthane, épices dont curry, arôme.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ / kcal) | 316 / 76 |
Matières grasses (g) | 5 |
dont acides gras saturés (g) | 1.9 |
Glucides (g) | 3.1 |
dont sucre (g) | 2.3 |
Protéines (g) | 2.2 |
Sel (g) | 0.67 |