La baguette - 7 spécialités

485 g
Cette baguette aux 7 spécialités a été imaginée pour enchanter vos apéritifs. Retrouvez un médaillon constitué d'un coeur de bloc de foie gras de canard  IGP Sud-Ouest entouré d'une farce fine et un assortiment de 6 terrines gourmandes.

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Comtesse du Barry a composé pour vous un assortiment de 7 spécialités à offrir ou à s'offrir !

Composition :

  • Médaillon de foie de canard
  • Terrine de porc à la ciboulette
  • Terrine du Barry
  • Terrine de canard à l'orange
  • Terrine de foie de volaille au Banyuls
  • Terrine de foie de volaille au Porto
  • Terrine de campagne aux noisettes.

Conditionnement : 

  • 65 g x 1 : boîte
  • 70 g x 6 : boîtes
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Médaillon de foie de canard :
Bloc de foie gras de canard 50 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), viande et gras de porc, viande de poule, foie de poulet, Monbazillac AOC, œuf, sel, gélatine, sucre, poivre. 
Canard, porc, poule et poulet, Origine : France

Terrine de porc à la ciboulette :
Viande et gras de porc 72 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France 

Terrine du Barry :
Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, carotte, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France

Terrine de canard à l'orange :
Viande et gras de porc, viande de canard 32 %, foie de poulet, oignons confits à la graisse de canard, œuf, liqueur à l’orange (alcool, Cognac, arôme naturel d’orange amère, colorant : E 150a), sel, zeste d'orange 1,2 %, farine de blé (soja, sésame, oeuf), tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade,  girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France

Terrine de foie de volaille au Banyuls :
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.

Terrine de foie de volaille au Porto : 
Gras de porc, foie de poulet 25,20 %, maigre de porc, œuf, Porto rouge 3,83 %, crème, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, fleur de muscade, laurier poudre. Porc et poulet, Origine : France


Terrine de campagne aux noisettes :
Maigre et gras de porc, foie de porc, œuf, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Médaillon de foie
de canard

Terrine de porc à la ciboulette

Terrine
du Barry

Terrine de canard à l'orange

Terrine de foie de volaille au Banyuls

Terrine de foie de volaille
au Porto

Terrine
de canard aux noisettes

 Energie (kJ)

1528

935

922

1050

922

1196

1043

 Energie (kcal)

370

223

220

253

220

289

248

 Matières grasses (g)

 Dont acides gras  saturés (g)

 36

 
15

17


9,4

17


9,1

20


7,9

17


8,6

25


9,9

20


10

 Glucides (g)

 Dont sucres (g)

 1,4

 1,3

1,1

0,5

1,5

0,6

2,5

0,2

1,4

0,8

2,1

0,9

1,4

0,5

 Protéines (g)

 10

15

15

15

15

14

15

 Sel (g)

 1,2

1,4

1,5

1,1

1,5

1,3

1,5

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Sélection qualité rigoureuse
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115 ans de savoir-faire
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Avis vérifiés des clients 4,6/5

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23/01/2024

Parfait

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DOROTHEE

08/01/2024

Parfait !

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MARTINE

05/01/2024

Parfait comme cadeau d'appoint

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Sophie

13/12/2023

très bien

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ISABELLE

13/12/2023

parfait

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MARIE-PAULE

18/11/2023

le meilleur produit

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JEAN PHILIPPE

20/10/2023

Beau package

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Bénédicte

20/12/2022

Belle présentation et terrines excellentes. Parfait pour offrir !

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William

30/09/2022

Excellent

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JACQUES

22/09/2022

J'en achete tous les ans . Cadeaux de Noel plaisent a TOUS!

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GILLIAN

11 avis

23/01/2024

Parfait

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DOROTHEE

08/01/2024

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MARTINE

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Sophie

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JEAN PHILIPPE

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GILLIAN