We need to use your personal data to make your experience better. To comply with the General Data Protection Regulation, we need to ask for your consent before using your personal data.
La baguette - 7 spécialités
Cette baguette aux 7 spécialités a été imaginée pour enchanter vos apéritifs. Retrouvez un médaillon constitué d'un coeur de bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest entouré d'une farce fine et un assortiment de 6 terrines gourmandes.
Comtesse du Barry a composé pour vous un assortiment de 7 spécialités à offrir ou à s'offrir !
Composition :
- Médaillon de foie de canard
- Terrine de porc à la ciboulette
- Terrine du Barry
- Terrine de canard à l'orange
- Terrine de foie de volaille au Banyuls
- Terrine de foie de volaille au Porto
- Terrine de campagne aux noisettes.
Conditionnement :
- 65 g x 1 : boîte
- 70 g x 6 : boîtes
Médaillon de foie de canard :
Bloc de foie gras de canard 50 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), viande et gras de porc, viande de poule, foie de poulet, Monbazillac AOC, œuf, sel, gélatine, sucre, poivre.
Canard, porc, poule et poulet, Origine : France
Terrine de porc à la ciboulette :
Viande et gras de porc 72 %, foie de porc 20 %, œuf, ciboulette 1,4 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France
Terrine du Barry :
Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, carotte, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail.
Porc, Origine : France
Terrine de canard à l'orange :
Viande et gras de porc, viande de canard 32 %, foie de poulet, oignons confits à la graisse de canard, œuf, liqueur à l’orange (alcool, Cognac, arôme naturel d’orange amère, colorant : E 150a), sel, zeste d'orange 1,2 %, farine de blé (soja, sésame, oeuf), tapioca, gélatine, poivre, gingembre, muscade, girofle, cannelle.
Porc, canard et poulet, Origine : France
Terrine de foie de volaille au Banyuls :
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23 %, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1,4 %, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre.
Porc, poulet et canard, Origine : France.
Terrine de foie de volaille au Porto :
Gras de porc, foie de poulet 25,20 %, maigre de porc, œuf, Porto rouge 3,83 %, crème, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, fleur de muscade, laurier poudre. Porc et poulet, Origine : France
Terrine de campagne aux noisettes :
Maigre et gras de porc, foie de porc, œuf, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre.
Porc, Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
Médaillon de foie |
Terrine de porc à la ciboulette |
Terrine |
Terrine de canard à l'orange |
Terrine de foie de volaille au Banyuls |
Terrine de foie de volaille |
Terrine |
Energie (kJ) |
1528 |
935 |
922 |
1050 |
922 |
1196 |
1043 |
Energie (kcal) |
370 |
223 |
220 |
253 |
220 |
289 |
248 |
Matières grasses (g) Dont acides gras saturés (g) |
36 |
17
|
17
|
20
|
17
|
25
|
20
|
Glucides (g) Dont sucres (g) |
1,4 1,3 |
1,1 0,5 |
1,5 0,6 |
2,5 0,2 |
1,4 0,8 |
2,1 0,9 |
1,4 0,5 |
Protéines (g) |
10 |
15 |
15 |
15 |
15 |
14 |
15 |
Sel (g) |
1,2 |
1,4 |
1,5 |
1,1 |
1,5 |
1,3 |
1,5 |