6 canelés bordelais à l'Armagnac

Petit gâteau à pâte moelleuse, tendre et délicatement caramélisé.

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GCAA27
livré à partir du 28/09/21
9,90 €

Dessert dont l'origine du nom est gasconne, le canelé bordelais était préparé, à l'époque pour les pauvres, à base de blé de jaunes d'oeuf, de rhum et de vanille en provenance des Iles le tout enrobé d'Armagnac.

Conditionement :

  • Bocal : 270 g

Sirop 60,8 % (sirop de glucose, eau, sucre, Armagnac 9,7 %, acide citrique) canelés de Bordeaux (6 pièces) 39,2 % {eau, sucre, farine de blé, rhum, preparation lactée (lactosérum, matière grasse végétale (coprah), protéine de lait, lait écrémé), poudre d’oeufs entiers, arôme vanille}.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie (kJ)

 1003

Energie (Kcal)

 240

Matières grasses (g)

Dont acides gras saturés (g)

 0.9


 0.6

Glucides (g)

Dont sucres (g)

 57

 45

Protéines (g)

 1.4

Sel (g)

 0.06

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie (kJ / kcal) 1003/240
Matières grasses (g) 0.9
dont acides gras saturés (g) 0.6
Glucides (g) 57
dont sucre (g) 45
Protéines (g) 1.4
Sel (g) 0.06

Client anonyme

13/07/2020

Excellent

Client anonyme

24/03/2020

un régal

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